亀有で和食なら毎朝店主が市場で仕入れる旬の海鮮を使った料理を全国各地から選んだこだわりの日本酒を

毎日、店主が自ら市場で仕入れてくる海鮮を使った料理をお召上がりいただけます。特に、旨みのある国産の生本マグロにこだわり、刺身はもちろん、揚げ物のレアカツや焼き物のマグロネギマなど様々な調理方法で提供しています。季節やその日の仕入れ状況で食材が変わるため、日替わり料理を多数考案しています。お客様からのリクエストも随時お受けしていますので、食べたいものがありましたらご相談ください。事前にご連絡をいただけると準備しやすくなります。亀有で、上質なお酒とともに旬の魚介を堪能いただけます。

国産の生本マグロのほか、その時々の旬の魚や人気の高いカキやカニ、いくらなどを使った料理を揃えています。中でも刺身の盛り合わせとカニといくらのポテサラは店主のおすすめです。その他、自家製あん肝ポン酢や自家製シーチキン、明太子の天ぷらなど各種揚げ物や焼き物もご用意しています。料理に合わせたお酒の提案もいたしますので、気軽にスタッフにお声がけください。カウンター席では、日本料理をベースとしたオリジナル料理に腕を振るう店主との会話もお楽しみいただけます。亀有で海鮮を味わい尽くしましょう。